鮮花保鮮柜是屬于商用冷藏柜的范疇，溫度一般不需要太低，5到8度即可。冷柜吹風(fēng)口不能對(duì)著鮮花吹，同時(shí)冷柜要保持一定的溫度和濕度，建議買風(fēng)冷柜，這樣冷柜壁不會(huì)有水，不會(huì)將花材凍傷，也不用加水。
目前市面上冷藏柜的種類是很多，水果用的、肉制品用的、飲料用的、冰淇淋用的，其實(shí)都差不多，只是需求不一樣，外形、內(nèi)部結(jié)構(gòu)，制冷的溫度要求不一樣而已。
鮮花保鮮柜其實(shí)就是水果保鮮用的那種冷柜，這種溫度一般都在2℃到-8℃，水果同樣也是植物細(xì)胞組成，需求溫度接近，肉制品和冰淇淋用的溫度都比較低達(dá)到-15℃，鮮花在這個(gè)溫度下就會(huì)凍傷。
鮮花柜俗稱鮮花保鮮柜，一般放置在商場(chǎng)、賓館或者鮮花店場(chǎng)所，用來(lái)保鮮展示鮮花用的，鮮花可保持30-50天不枯萎，保持新鮮。鮮花柜的構(gòu)成是由制冷系統(tǒng)\照明系統(tǒng)及箱體構(gòu)成，制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)\冷凝器\蒸發(fā)器\膨脹閥或者毛細(xì)管銅管等構(gòu)成。箱體的材料是彩鋼鈑、烤漆鈑，鈑中間的材料由聚氨脂發(fā)泡而成。
【產(chǎn)品參數(shù)】
型號(hào) 溫度℃ 功率Power(W) 外型尺寸(L×W×H)mm 制冷方式/制冷劑
PQH-A1 2~10 1000 1680×680×2200 風(fēng)冷/R22
PQH-A2 2~10 1100 1975×700×2150 風(fēng)冷/R22
【技術(shù)參數(shù)】
技術(shù)數(shù)據(jù)(例：1.2米柜玻璃門柜)：
1.有效容積1m3;
2.溫度5℃;
3.功率1kw;
4.相對(duì)濕度85%;
5.外形尺寸1680×680×2200;
6.重量200kg。
主要原料：金屬、玻璃、冷凍設(shè)備、加濕器等。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1、溫、濕度自動(dòng)控制。
2、拉門式進(jìn)出方便。
3、內(nèi)部花架可高低自由調(diào)整。
4、玻璃采用安全真空玻璃，不管下雨或多濕天氣都可以看清晰里面所展示產(chǎn)品。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
鮮花放置在保鮮柜內(nèi)可保持30-50天不枯萎，保持新鮮。可供賓館、花店等場(chǎng)合使用。
【注意事項(xiàng)】
1.溫度：以冬天的溫度最為適當(dāng)，也就是10℃～15℃。
2.濕度：以春天的濕度最為適當(dāng)，也就是85～100%以上。
3.風(fēng)速：花最怕吹風(fēng)，如果風(fēng)速太大，花蕊很快凋謝。
